pratik ama çok lezzetli muffinler
6 Kişilik
1 adet çırpılmış yumurta
40g/ 3 yemek kaşığı toz şeker
120ml/yarım su bardağı süt
50g/1/4 su bardağı eritilmiş tereyağı
150g/1/4 su bardağı un
7.5ml/1.5 tatlı kaşığı kabartma tozu
Bir tutam tuz
2,5ml/1 çay kaşığı tarçın
2 adet küçük elma(soyulmuş,çekirdekleri çıkarılmış,ince kıyılmış)
Süslemesi İçin
12 adet kahverengi küp şeker
5ml/1 tatlı kaşığı tarçın
fırını önceden 200 derecede ısıtın muffin tepsisine altı adet kağıt kap koyun.Yumurtayı,şekeri,sütü ve eritilmiş tereyağını karıştırın.Unu,kabartma tozunu,tuzu ve tarçını kasenın içine eleyin kıyılmış elmayı ilave edin ve karıştırın.Karışımı muffin kalıplarına koyun.Üst süslemesi için küp şekerleri ezin tarçınla karıştırın muffinlerin üzerine serpin.İyice kabarana ve üstü altın sarısı olana kadar yaklaşık 30-35 dak. pişirin.Afiyet olsun.....
1 yorum:
>Bu tarifi bende yapmıstım kitaptan:)Çok güzel gercekten, elinize saglık.sevgiler,Figen
Yorum Gönder