yılbaşı soframızdaki menüyü daha önce sizlerle paylaşmıştım tariflerinide yazıcağımı söylemiştim fakat bir türlü fırsat olmadı paçanga böreği ile başlayalım...
Malzemeler
3 adet yufka
12 dilim pastırma
12 dilim kaşar peyniri
2 adet minik küpler halinde doğranmış
domates
ben 1 adet yufkayı 4'e bölerek yaptım daha küçük isterseniz 8'e bölebilirsiniz.
yufkaları 4'e bölüyoruz 1 dilim pastırma ,domates ,kaşar peynirini(rendeleyerekte koyabilirsiniz)koyup çok sıkı olmamak şartıyla sarıyoruz.Servise yakın zamanda kızgın yağda kızartıyoruz ve afiyetle yiyoruz.....
4 yorum:
>Ben tadına bakma şansına eriştim.Çok lezizdi.Biraz ağzımız yandı ama :))Ellerine sağlık canımcım.Sevgiler...
>Sedacım güzel yorumların için teşekkürler... Bende çok severim paçanga böreğini, ellerine sağlık...
>Bu börek de nasıl hayat kurtarır değil mi Seda? Ellerine sağlık.
>Ben pacanga böreginin lezzetini yeni kesfedenlerdenim, gercekten de harika oluyor. Ne güzel olmuslar, ellerine saglik canim. Sevgiler.
Yorum Gönder